혈액속에 피의 덩어리(혈전)가 생기고 혈관을 막히게 해 버리는 것을 말합니다. 일반적으로 알려져 있는 것은 뇌경색이나 심근경색입니다.

그러한 가능성이 있는 병입니다. 기온의 차이가 크면 그 발병률이 상승하고, 요즈음의 생활 환경의 변화나 식생활의 혼란에 의해 사회 문제가 되고 있는 메타볼릭 신드롬(대사증후군)도 혈전증의 요인이 됩니다. 또, 스트레스나 수분 부족도 크게 영향을 주기 때문에, 젊은 층에서부터 조심해 둘 필요가 있습니다.

낫토란, 삶은 콩에 낫토균을 뿌려 발효 시키는 것으로 만들어지는 식품이며, 나토키나제는 그 발효 과정에서, 낫토균이 생산하는 효소입니다.

나토키나제는 혈전을 직접 녹이는 기능 외, 체내가 가지는 플라스민(plasmin)이나 우로키나아제(urokinase)라고 하는 선용(線溶)효소를 활성화 하는 것도 알고 있습니다. 또, 체내의 PAI-1라고 하는 물질을 줄이는 일도 확인되고 있습니다.

단백질 분해효소 안에는, 그 강력한 단백질 분해력에 의해서, 혈전이나 체내의 단백질을 물리적으로 분해하는 것이 있습니다만, 나토키나제는, 혈전을 특이적으로 분해(용해)하는 것이 큰 특징입니다.

혈류개선 작용이나 혈압 강하 작용, 혈소판 응집 억제 작용이 확인되고 있습니다.

혈전은 체내의 수분량이 부족하거나 오랜 기간에 걸쳐 혈류가 압박 받을 때 발생이 쉽기 때문에, 예를 들어, 저녁 식사 후부터 수면이전에 섭취하는 것이 제일 효과적이라고 하고 있습니다. 오랜 기간의 비행기탑승 전 등도 추천합니다.

혈전을 녹이는 나토키나제의 활성을 나타내는 단위를 FU이라고 하며, 1일 2000 FU가 섭취량의 기준으로 되어 있습니다.

나토키나제의 섭취도 혈전 예방의 하나입니다만, 평상시부터의 건강 관리(일상생활, 식생활, 적당한 운동)도 중요합니다.

당협회가 추천 하는 나토키나제 섭취량은 1일 2000 FU입니다.
낫도에는 1 팩 50 g로서, 평균 1500 FU의 나토키나제 활성이 있습니다. 그 때문에, 단순하게 계산하면 1~2 팩 정도의 섭취를 필요로 하고 있습니다. 다만, 낫도에 따라서는 나토키나제 활성의 적은 것이나 1 팩의 내용량이 적은 것이 있거나 유통기한 직전의 것은 활성이 적어집니다. 또, 나토키나제는 서플리먼트로(보충제)서 소프트 캅셀으로 섭취되는 경우가 많습니다만, 그 경우는 위산의 영향을 받는 것이 어려워집니다. 한편, 낫도의 경우는 위산에 의해 영향을 받습니다.

수분이 많고 적음에 따라 다릅니다만, 수분이 많은 상태로 50도 이상이 되면, 활성이 급격하게 떨어집니다. 수분이 적은 상태이면, 100도에서도 괜찮은 경우가 있습니다. 사람도 50도의 열탕에 장시간을 들어가지 않습니다만, 100도의 사우나에는 들어갑니다. 사람과 같은 물건이라고 생각해 주세요.

낫도 중에 포함되어 있는 비타민 K2가 와파린의 효과를 약하게 해 버리기 때문입니다. 식품 중에서도, 낫도는 비타민 K2를 많이 포함하고 있습니다.

문제 없습니다. 나토키나제에는 혈전을 용해하는 힘만 가지고 있어서, 피가 멈추지 않게 되는 일은 없습니다. 또, 나토키나제와 와파린의 병용에 대해서는, 임상시험에서도, 그 안전성을 확인하고 있습니다.

특별히 없습니다.
그러나, 혈전증 예방을 위해서는, 비타민 K2 등 혈액 응고를 촉진하는 성분을 함유 한 식품은 섭취를 제한하는 편이 좋다고 생각됩니다. 협회가 안전성을 확인하고 있는 나토키나제는 시판의 낫도와는 달라, 비타민 K2가 제거되고 있기 때문에 안심하고 드셨으면 합니다.

혈액의 흐름을 좋게 한다고 하는 의미에서는, 다양한 식재료가 있습니다. 다만 그 대부분이, 혈액 응고를 미리 억제하는 것으로, 나토키나제와 같이 생기게 된 혈전을 특이적으로 용해한다고 하는 효과를 가진 식재료는 없습니다.

출시 된 지 10 년 이상 경과하고 있지만, 부작용보고는 없습니다.
낫토는 예로부터 음식 경험이 있는 것으로 나토키나제는 그 중의 성분이며, 안전성이 높은 소재라고 생각하고 있습니다.

안전성 시험에 의해 과잉 섭취에서도 안전한 것을 확인하고 있습니다.
단지, 다량으로 섭취했다고 효과가 보다 높아지는 것은 아니기 때문에, 적절한 양을 매일 섭취하는 것을 추천 하고 있습니다.

후생 노동성 의약 식품국 식품 안전부를 주무 관청으로 하는 재단법인 일본 건강 영양 식품 협회의 낫토균배양 엑기스 규격 기준 제정의 작업 그룹에 회원 기업인(주) 일본 생물. 과학 연구소와(주) J-오일 밀스가 참가하여, 나토키나제의 규격 기준이 제정되었습니다(JHFA 마크). 이 규격 기준에도 일본 나토키나제 협회가 추천 하는 FU를 이용한 활성 측정법이 채용되고 있습니다.

죄송합니다만, 당협회에서는 직접 상품을 판매하고 있지 않습니다. 단지, 협회 회원님중에 나토키나제 상품이 판매하는 회사가 있기 때문에, 만약 괜찮으시면 소개하겠습니다.