当協会が推奨するナットウキナーゼは、下記項目を満たしており、安心してお召し上がりいただけます。

1. 諸性質

   ・生産菌；Bacillus subtilis Natto（納豆菌）
   ・原産国：日本
   ・規格：ビタミンK₂除去
2. 各種安全性データ（試験管・動物実験）

   ・単回経口投与毒性試験
   ・28日間の反復経口投与毒性試験
   ・90日間の反復経口投与毒性試験
   ・復帰突然変異試験
   ・染色体異常試験
   ・病原性試験
3. ヒトでの安全性試験

   ・ナットウキナーゼサプリメント ワーファリン併用試験
   ・ナットウキナーゼサプリメント経口摂取＋低分子ヘパリン＋抗血小板凝集薬併用（インド）
   ・ナットウキナーゼサプリメント（2,000FU/日）二重盲検並行群間試験（日本）
   ・ナットウキナーゼサプリメント（10,000FU/日）安全性確認試験
4. non-GMO・non Animal 原料の使用と管理
5. 各国認証

   ・米FDA GRAS 対応
   ・EFSA Novel Food 認証取得
   ・KFDA 健康機能食品対応
6. 第3者認証

   ・NSF GMP対応
   ・FSSC22000対応
   ・Halal、Kosher 対応