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昭和生まれの長崎県民にはよく知られている森長の黒おこし。一方で森長には近年2つの課題がありました。
課題の一つ目は、最近の子供はおこしを知らないということ。二つ目は、数十年の長きにわたりご愛顧いただいている皆さまの「食べたいけど、歯が…」というお声でした。
その2つの課題を解決するために、開発を重ね、黒おこしのおいしさはそのまま、新しくなったサクサクの食感を食べやすい一口大のサイズで楽しんでいただけるようにしました。
また今回はパッケージデザインも一新、黒のイメージのコントラストがはっきりしたモノトーンです。
古きを尋ね新しさを知る。若年層には未体験でありながら地元の名産品を再認知させるもの。また昔ながらのファンの皆さまには思う存分味わっていただき、昔を思い出していただけるもの。そんな商品を目指しました。

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