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極寒のオホーツク海で育った最高級の帆立貝柱です。
解凍後はお刺身でお召し上がりいただけます。
プリッと肉厚で、お刺身で食べればとろける食感と甘さが最高です。生食だったらカルパッチョもいいですね。
バター焼きやフライ、炊き込みご飯といろいろな料理にお使いいただけます。
トンネルフリーザーの急速凍結で新鮮なホタテの鮮度と美味しさを封じ込めました。
使いやすいバラ凍結になっているので、必要な分だけお使いいただけます。
有名フレンチやイタリアンレストランでもお使いいただいている良品です。

■ 原材料  ほたて貝(北海道産)
■ 内容量  1kg
■ 冷凍でお届けします
■ 賞味期限 製造日より約4ヶ月(パッケージに記載)
■ 賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。

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